Nasıl şansım çekerek duracağını bilmiyor muyum?

Manuel espresso makinesi var. Kendimi durdurmak için ne zaman açıp anahtarı ve bir yargıç ile pompa açmak gerekiyor.

Nasıl en iyi nokta atışı çekerek durdurmak için yargılamam. Birim başka bir renk ya da bir şey yapıyorum?

+205
Ajay Gopalan 25 Ara 2014 22:41:33
37 yanıtların

Eğer espresso çok hızlı akıyor eğer büyük olasılıkla daha ince öğütmek için değil, zor tampona ihtiyacın var demektir.

Kanallar önlemek için ilk makinenin basıncı çok yüksek olmadığından emin olmak gerekir. 9 bardır her zamanki gibi baskı, ama orada kanıt 7 bar olacaktır azaltmak kanalize. Birçok tüketici makineleri sadece çok yüksek basınç 12-15 bar ile donatılmıştır.

O zaman tutarlı bir eziyet ve kümeleri üretir uygun bir öğütücü gerekir, aksi takdirde pasta yoğunluğunun büyük olması gerekir.

Dağıtım ve calı olması bile gerekir. Çok zor calı gerekli değildir. Bazı insanlar iyi sonuçlar sadece kullanarak bir distribütör/eşitlikçi değil, calı. Emin olun sabotaj/sıfırlayıcı tam olarak sepet boyutu uyuyor. Bazen aslında basket maçı için yazılmış boyutundan +0.5 mm veya +0.3 mm gerekir.

Son olarak, emin olun duş ve sepetini tıkalı delik yok. Düzenli olarak grubun başını, portafilter, vb temizlemek için Cafiza kullanmalısınız.

+949
Charlie G 03 февр. '09 в 4:24

Yerine elektrik ve kablolama ile oynamaktan çok, aslında sadece ısı kaynağı uzakta kavurma yatak/alana taşımak ve aynı şeyi yakın yapabilirsin.

Bir popper ile de kavurma başladım. Deliğe popper oldu yaklaşık 3 inç yani ben bir 3 ila 4 inç kanal adaptörü 4 inç un eleği oturan ve hepsi birbirine benzer bu. Isı kaynağından uzakta kahve taşındım sonuçta. Bu eleği de ilave edin ve daha fazla sonuç elde sağlar. 4 5 dakika kızartın zaman bu yöntem ile 7 veya 8 dakika ve parçaları çok ucuz gitti sanırım.

Sanırım bu forum sonrası için bu resim aslında ek modları kapat olabilir arıyor eğer sen gerçekten istemek senin popper ayrı ve yeni kablo dene bunu.

+939
user128820 4 Nis 2010 13:28:24

Günlük kahve miktarı ne içmek gerekiyor? Bütün gün çalışıyorum bu yüzden bana herhangi bir cevap bu yüzden okurken kahve bağımlısı hissediyorum?

+900
Mesay Diriba 22 Haz 2010 05:54:21

En azından ABD'de (ve muhtemelen başka bir yerde), gece diners joe ucuz bir bardak almak için popüler bir yer vardır. Bu soru hakkında ne tecrübelerime göre, lokanta kahve genellikle başka bir yerde (çoğu insan "kötü" diyorlar) bulunmaz bir tadı vardır, ama bu değil.

Bu tadı neden olur ve hepsi de çok benzer tatma kahve almak nasıl merak ediyorum? Pişirme süreci (bu büyük ticari damla bira kullanır gibi) onunla bir ilgisi var sanırım, ama farklı kızartmalar olanlar kullanılan diğer yerlere gittim, sürekli farklı tatları vardı.

Başka ne diner diner kahve kahve tadı yapar? Bu servis yapan yerlerin tür örnekleri Waffle House gibi zincirler, ama aynı zamanda bireysel / yerel diners sahibi vardır.

+865
Vincent Wong 21 Kas 2017 02:02:30

Herkes herhangi bir fikir ne yapmak basınç çıkıp bir gecede?

Onun normal 7,5, şimdi 12 BAR.

Hiçbir değişiklik yoktu. Sadece geçen hafta biraz fasulye eklendi.

Makine temizledim, ama hiçbir etkisi vardı. Ayrıca az sonra 7 gram, ve çok hafif calı çalıştım. Ama etkisi 10 (hala) az.

Herhangi bir ipucu?

Bir Compak F8 ile R58 bir Roket çalışan OD

1 GÜNCELLEME:

Basınç kontrol ettim:

  • porto olmadan-7 BAR filtre
  • kör filtresi 11 BARI ile

(Ayrıca bir R58) bir arkadaş, 7.5 BAR bu kör basıncını kontrol ettim.

+853
jeffsjeffsjeffs 3 Haz 2016 16:50:44

Ofiste kullanmak için planlama olduğundan alt uç elektrikli bir öğütücü almanı tavsiye ederim. Açıkçası molası sırasında kahve zevk için daha fazla zaman bırakır, fasulye, taşlama daha az zaman harcarsınız. Baratza Encore harika, hızlı, öğütmek öğütücü bu boyut ve fiyat için çok tutarlı ve Baratza hizmeti çok iyi. Dökmek için Fransız basın üzerinde biler boy idealdir, espresso eziyet daha fazla para ve kayalar ile daha az tutarlıdır.

Alternatif olarak daha önce de belirttiğim gibi el değirmeni alabilir. Denedim ve çok sayıda kendi. Hario Mini Mill düşük fiyata alabilirsiniz en iyisidir. Hario Skerton bu daha iyi bence hatta. Özellikle (talimatları online bulabilirsiniz) değişiklikleri ile eziyet boyutu çok tutarlı. Ancak kolayca öğütme birkaç dakika geçireceksiniz. Biraz daha fazla harcamak, kesinlikle Porlex bir öğütücü almak isteyen varsa. Seyahat ve saklama için çok kullanışlı olan piston (içi boş bölme) bu Aeropress harika ve çok formdalar. Bu eziyet Hario çok daha tutarlı, biraz daha iyi.

Elbette çok daha büyük bir alternatifi vardır, ancak çok daha yüksek fiyatlı oluyorlar.

+804
ntpl 21 Ağu 2012 13:29:13

Ofisime Nespresso makinesi vardır. (Tat ve kafein içeriği için) tercih içkimi Espresso Leggero ama genellikle tüm bu kapsüller gitmiş, çok Dar bir kapsül ya da Kocaman bir kapsül belki de kullanıyorum ama hala orta düğme içecek (espresso miktarı) kullanmak, asssume ben.

Bu ne yapar, tat ve kafein içeriği? İçecek belirli bir miktar için optimize edilmiş kapsül vardır?

+798
Alexandre Perrin 29 Kas 2017 04:16:54

Espresso tadı daha iyi mutlaka ağzından bir şeyler kahveden daha farklı, ama değil. Espresso çıkarma ağzından bir şeyler çıkarma ile alacağı bileşikler farklı bir dizi ile daha yoğun bir içki üretir. Kısa ekstraksiyon zamanı ve yüksek basınç ile, espresso sızma ile aynı kahve olsa daha bileşiklerinin biraz farklı bir dizi olacak.

Bazı insanlar daha yoğun bir tat tercih, ancak, biraz içti düz, böylece karışık espresso içecekler ABD'de popülaritesi ne kadar espresso çok güçlü olduğunu "düşünüyorum") değil. Bu mutlaka daha iyi anlamına gelmez. Fasulye bazı türleri çıkarma espresso için uygun değildir, ve aslında diğer yöntemler ile demlendiğinde daha iyi bir fincan üretecek.

Tüm kahve demlemek/prep yöntemi ile yararlanan ya da engel olabilir, ama fasulye kalitesi ve konuda etkisi biraz var kızartma var. Kötü yetişmiş, işlenmiş ve kavrulmuş kahve sihirli bir şekilde daha iyi espresso çekimi ile yapılmayacak. Aslında yoğunlaşmak bu kusurları vurgulamak olabilir çünkü kötü bitebileceğini.

+773
Giannis 29 Mar 2018 19:22:16

Çok sağlam bir şey iyi olurdu. ..Tahıl pro, naylon, vb Vakum ambalaj en uygunudur.

+769
Daniel Lee 4 Eki 2014 18:05:51

Yüksek ticari sınıf espresso makineleri ile çalışan biri için, günde bir kez kapatmadan önce dükkanımın makine temizliyorum. Gerçekten derin makineyi temizlemek için günde yeterince kesinti değil. Bir veya iki kez bir gün kullanın, her zaman nemli bir bezle silin ve bir ya da iki kez, birkaç saniye için temizlemek emin olun belki sizin gibi biri için. Gerçekten her zaman temiz olmak, bazı Cafiza satın almak hakkında endişeleriniz varsa. Frother süper temiz tutar.

Umarım bu yardımcı olur!

https://www.webstaurantstore.com/urnex-12-esp12-20-20-oz-cafiza-espresso-machine-cleaning-powder/588ESP1220.html?utm_source=Google&utm_medium=cpc&utm_campaign=GoogleShopping&gclid=CjwKCAiAy-_iBRAaEiwAYhSlA89ztllMujcfFKnhSgahUDlT2wpWRh9g7gS37eHBVaF_3zyMx3GfJhoCvjIQAvD_BwE

+686
user1631544 12 Eki 2017 20:03:50

Deneyimlerinden biraz daha kolay gibi görünüyor ve daha az paylaşım platformudur. Benim için fark süt vs yağsız yarı oldukça azdır. Diğer taraftan her zaman benim için oldukça sulu biter yağsız, ama bu köpürme tarzım bir şey olabilir.

+673
Workoutproblems 14 Nis 2017 05:15:10
Gerginlik ve kompakt gevşek kahve telvesi için demlenmiş kahveyi metal bir ekran dalan tarafından takip daldırma bira kullanan bir kahve Demleme aleti. Ayrıca bir cafetière, kahve basın kahve dalgıç olarak bilinir.
+655
George Washington 5 Nis 2015 11:42:48
Sözleri, kahve için özel ifadeler ve tanımlar hakkında sorular için.
+650
MDarweash 20 Eyl 2017 18:22:20

Ne ağzından bir şeyler ve moka pot arasında ne fark var? Kullanım örneğin, cihazın kendi içinde farklılıklar, yöntem ve elde edilen sıvı. Her iki Ocak kahve üretim cihazlar olduğundan biraz benzer görünüyorlar. Ben bazı sorular etiketli ve , ama hiçbiri henüz görünüyor tartışmak üzere bir temel hazırlama yöntemi.

Bu soruyu görünüyor için tavsiye edilir eşanlamlıdır. Orada bu terimlerin kullanımında bölgesel farklılıklar vardır?

+649
Lindsay Cook 9 Tem 2010 17:06:00

Bu fasulye toplamak için neden lezzet. Sindirim sistemi yoluyla geçen fasulye lezzetini değiştirir. Asla kişisel bir tadı var, ama fasulye lezzet gibi tatlı bir karamel olduğunu duydum. Fasulye kavrulmuş sürece, tamamen hijyeniktir.

+637
JamesRStevens 2 Tem 2010 11:03:13

Buhar ile süt ısıtma, köpük oluşturur havada çizim (işlemi) süt havalandırıcı zaman sütü yavaşça ısıtmak için, haşlama olmadan izin vermek için gereklidir. Eğer başka bir ısıtma işlemi kullanıyorsanız, bazı diğer şekilde haşlanmaya önlemek için olacak.

Ekstra bir fayda köpük — özellikle microfoam nerede kabarcıklar küçük görmek — bu değişiklikler, yüzey gerilimi sıvı içecek, potansiyel sağlayarak, daha fazla tat tomurcukları gelip içine yüzey teması. Bu yüzden seni daha fazla lezzet biyo-kimyasal olarak. Olarak (iyi) Barista çalıştıramazsın biliyor, minik baloncuklar tadı daha iyi daha büyük ol' sabun köpüğü. Bu teori açıklıyor.

+611
user325395 2 Ara 2015 01:31:53

Yumurta kabuğu pota altında kullanılan su asit azaltır olmaktadır. Bu kuyu suyu veya dere suyu olacaktır.

+560
Joe Fred Perez 26 Kas 2014 09:31:33

(Kahve, su, tatlandırıcı, süt) maddelerin oranları ise buzlu kahve yapma olursam, herhangi bir şekilde farklı olmalıdır.

Eğer öyleyse, nasıl?

+558
mebel15 23 May 2012 13:45:04

Evde iki farklı presler iki farklı su kaynakları ile kavrulmuş olduğum kahve basıldığında bu baloncuklar gördüm. Birden fazla kızarmıştı şimdi kahve ile gördüm. Fasulye (Ruanda tek kökenli) her durumda aynıdır. Burr öğütücü ile öğütme ediyorum. Bu çiçek fasulye veya kavurma hakkında bir şey belirtmek bu büyük kabarcıklar mı?

enter image description here

+523
Matt Franklin 4 Oca 2018 19:03:14

(Hala aksine) maden suyu görmek kahve ile burada çok yaygın olduğu hatta bu yüzden çok popüler Espresso İtalya'dan ve köpüklü su.

Espresso ile su servisi için yukarıda verilen nedenlerle iyi görünüyor. Buna ek olarak, kendi başına biraz susuz bıraktı, böylece her zaman soğuk su ile yaz aylarında tarafında içerim olabilir espresso buluyorum.

+490
Tem Rhythmman 9 Ağu 2018 02:10:57

Ben değil, bir uzmana ya da sağlık uzmanı, ama burada görünüyor için bir çok yararlı bir site: Kahve, demlenmiş gelen zemin, hazır musluk suyu, Beslenme Gerçekler ve Kalori.

Size besin değeri için kahveye ihtiyacınız olan tüm verileri verir. Sitesine göre, kahve düşündüğünden daha sağlıklı olabilir:

Bu yemekler Doymuş Yağ, Kolesterol ve Sodyum çok düşük. Ayrıca Riboflavin ve Folik Asit için iyi bir kaynak, çok iyi bir kaynak.

Bunlardan bazıları çok tanıdık değil mi? O da iyi kilo kaybetme o kazanıyor :-). Hayır kahve atmak için bir diyet çünkü ihtiyacım var. Gibi hoc_age edilirken, şöyle dedi:

Bu beslenme tüm verileri kesinlikle kökeni fincan içine fasulye alır ne etkileyen, kızartma, hazırlama yöntemleri ve diğer faktörlere bağlıdır. Fasulye yiyorsun sürece...

+465
TyleHitow 14 Eyl 2015 12:45:03

Benim için ışık çalışmalarından kuru bir yerde çift fermuar Kilitli torbalar.

+461
Graeme Flounders 8 Kas 2016 09:39:54

Bu canlılık nedeniyle Fransız basını çok kullanırım.

Kahve telvesi tüm kabı seti ile, sıcak suyu dökün. (G veya mL) su kilo kahve ağırlığı 1:15 oranında kullanın. Kahveleri sonra yüzeye çıkar. Bir kaşık ile doğan kahve pat, ya da hiç dokunma bir seçenek var. 4 dakika sonra, bir kaşıkla pat yüzey tamamen ıslanmış biler batar. Eğer gerçek mükemmellik istiyorsanız, o zaman sarı krem kapalı slough. Dikey 90 derece maksimum dökün, cezaları kupa girmesini önlemek için dalma ve.

+453
TorstenS 28 Mar 2019 00:48:21

Ofisim için bir fincan kahve makinası için otomatik damla bir makine yerine fasulye satın almak için savunan değilim. Hangi faktörler gerektiğini düşünün zamanından belirli bir bean-to-cup makine? Tam genel uyarılar hiçbir şey duymak mutlu olurum-ürün önerileri teşekküllü.

Benim birincil umut için bu kadar keyifli ve ağrısız olarak mümkün, hem de tüketicilerin kahve (örneğin, üreten iyi bir fincan) ve tutucu makinesi (makul bir servis/bakım). Bu küçük bir ofis için, "günde orta hizmet" ... belki de 100 bardak. Pod tabanlı makineler, daha az atık ve daha iyi tazelik için önlemek için umuyorum.

Güç makineleri, ama belki de bu makine bu tür için çok kötü bir fikir damla öncelikle ilgileniyorum. Bariz seçenek küçük bir sayı olabilir, ama teklifiyle baş döndürücü bir dizi görüyorum umuyordum. Çok önemli bir şey eksik olduğumdan korkuyorum. Gürültü? Kalite? Hazne temizleme kolaylığı? Kullanıcı-boş-mümkün bin? Taşlama kalitesi? ...?

İyiydi, ama aradığım şeyi tam olmayan bir kaç yorum gördüm:

  • Bu, hangi görünüyor gerçekten süper otomatik espresso makineleri;
  • Bu bir ile benzer teklifleri;
  • Bu o kadar harita ama küçük ölçekli / home market;
  • Bu, bazı ofis odaklı sorular sormak, ama daha ağır daha ben arayan ("teknik destek için site ziyareti öncesinde altında kafeinli kitlelerin ayaklanması?")

Herkes belirli makineleri ile deneyimi olan var mı? Bu kullanılan bu makineler, ne kötü ya da en iyi özelliği hakkında makinede sizin ofis? Gözden kaçırdığım başka önemli konular var mı?

+407
Motaka 24 Oca 2015 15:45:31

Bitter çikolata yemek için önereceğim, (90%) 72 az% mantıklı getirmek için hızını olacak, kahve ile yavaşlamaya başlamıştır yaptım bu yöntemle çok ama bağımlısı oldum. Çay ile anahtarı denedim ve çok iyi çalışmıyor. Ayrıca chai çayı deneyin (çok kafein vardır). Başka bir şey gerçekten kahve ihtiyacınız olduğunda sabah hemen bir kahve ile başlamak, sadece en az 1 saat de bekleme ve zamanlama bulmak gerek kalmamasıdır. bu şekilde 1/2 galon kahve bir gün basit (kupa bilgisayarda zaman geçirmek sırasında çok fazla meyve özlem) değiştirdim. Ayrıca(soda) kafein içeren diğer ürünler kullanmamaya çalışın. Ve (H2O) kadar mümkün olduğunca nemli tutmak.

Daha eklemektir ama en önemlisi listelenen yaptım. Ayrıca (Okul ve İş) bilgisayarda çok fazla zaman harcamak P. S. ben.

+397
user1947561 9 Nis 2016 03:20:59

Asla düz bir sabotaj şey ama kullanmam. Bir konveks bir şekilde su ekleyerek en az direnç yolu aldığında çıkarma dışarı bile yardımcı olacağını düşünmek saçma geliyor. Mümkün olduğunca Tamp ışık, ve hatta basit.

+396
Nitesh S 21 Ağu 2012 14:28:12

Şimdi 2012 yılından bu yana Kurşun geçirmez kahve içmeye, o yüzden birkaç tane getirttim. Aslında hindistan cevizi yağı veya MCT Yağı ile kahve sadece karıştırarak tereyağı BÜYÜK bir hata yaptım. Sen-ebilmek görmek ne kadar korkunç bir yağ birikintisi baktı eski bir video yaptım yıl önce https://www.youtube.com/watch?v=rap-spa3RfI

Ne ben buldum bu temelde bir yüksek hızlı blender. Vitamix veya Blendtec Dave önerdi iki marka isimleri vardır. Kahve görünüyor ve tadı nasıl denilen Magimix kullanın eşim ve ben ve devrim oldu. Çok hızlı anahtarıdır. Ben blender içine belirli bir düzen ya da bir şekilde tereyağı veya yağ ekleyerek bir fark bulamadım.

+371
regenyrator 6 Şub 2015 20:16:45

Türk ve Yunan kahve arasında bir fark var mı? Ya da farklı yerlerde farklı isimler ile aynı şey mi?

+358
Aaron Hatfield 22 Eyl 2019 10:22:17

Kısa cevabı evet. Süt yokluğu, köpük kolayca koagüle "olmaz" demek yağ.

Süt protein zincirleri kutup vardır: zincirin bir ucu (su çekici) sucul ve diğer su geçirmezdir (su sevmeyen). Çünkü süt çoğunlukla su oluşur, sonra bu proteinler açılmak, amaçları açığa, bu hidrofobik biter hemen mümkün olduğunca sudan uzak almaya çalışın. Eğer tek küçük bir balonu az köpüklü bir bardak süt iyi olur süt proteinlerin hidrofobik uçları tüm sivri olduğunu görmek balonun içe, suya doğru serbest iç, iken sucul biter sulu ortamda kabarcıklar koymak kal askıya alınan yer.

Bu yapı hava kabarcıkları sağlam buharda > işleminden sonra uzun bir süre, tüm yol kap içine (ve mutlu içine) tutun, yakında ağız kafeinli yardımcı olur.

Konuyla ilgili harika bir makale bakın:

http://drinks.seriouseats.com/2013/12/milk-foam-what-is-microfoam-why-does-milk-foam-what-is-a-cappuccino-coffee.html

+302
Musia414 13 Eki 2017 19:35:36

İlgili soruların cevapları okudum ama hala Demleme süresi değişken konusunda kafam karıştı. Moka pot kullanırken, hemen (pot kahve Revan başlamadan önce) biraz daha bira ise elde edilen sıvı kahve daha acı bir tat olabilir çünkü ilk bulanmaya sesi duyduktan sonra ateşi Söndür gerektiğini duydum. Ayrıca "bira" zaman kahve daha lezzetli ve temiz"," çok az olan Aeropress avantajlarından biri olduğunu okudum. French press ile yapılan kahve daha az bira zaman=daha az acı,daha sonra doğal olarak diğer yöntemlerden daha acı bir tat mı? (Belki de Fransız basını kullanan insanlar daha fazla acı mı tercih ediyorsunuz?) Ayrıca oldukça tipik bir delik daha, ve su daha hızlı drene çünkü kahve iyi tadı altındaki üç delik ile tek fincan kahve filtre tutucu satın aldığını söyleyen bir kişiden başka bir yazı okudum. Hızlı bir kahve filtresinden daha az acı yapmak geçiyor mu? Üç delik filtre tutucu artık daha sık satılan değil neden eğer öyleyse, merak ediyorum. Kahve Demleme sanatı bu kadar gizemli olabilir ;/

+278
Hype Ivan 17 Eki 2012 07:42:15

Bu Lungo, Uzun kahve için "İtalyan" denir. Genellikle 150 ml civarında hazırlanır.

Daha fazla bilgi burada: Lungo (Wikipedia).

+272
etreman 8 Ara 2014 12:03:44

(Hiçbir şekilde tam) kafamın üst kapalı:

İki grup çift kazan espresso makinesi

Bir şeyler ters giderse iki grup istiyorsun, işsiz değilsin. Ayrıca genişletilirken buhar değneklerini kullanmak mümkün olmak istiyorum, böylece her grup bir çift kazan olması gereği de oldukça büyük.

Bunun yerine bir ton mal olan bir makine, mal yerine 3500 yerden $1000 $olan bir grup ve benmari (her iki makine alabilirsiniz. Denemek için gidip ev aletleri - bile olsa ben hiçbir şey ama iyi şeyler söylüyorlar hakkında Breville, onlar değil benim için tasarlanmış bu tür sürekli görev döngüsü.

Fazlalık çok önemli değil, bir defada birden fazla içki yapmak gerekiyor :)

Doz kontrolü ile en az iki burr değirmenleri

Doz kontrol tutarlılık verir. Ve her zaman öğütücüler temizlik olmadan teklif plan gibi birçok fasulye çektirmek gerekiyor. Bu otomatik calı gibi özellikleri içine almak gibi aşırı pahalı olabilir - bakmak için en önemli şey doğru doz kontrol edilir.

Bir kere altında bir portafilter sopa, bir sürahi içine ayıklamak için bir düğme ile harekete modeli tavsiye ederim. Onlar bazen gelip bir küçük stand tamp değilse, al onları (eğer otomatik calı).

Soğutma

Ben süt için buz ile bir soğutucu kullanmanızı tavsiye etmem - çok soğuk olarak başlamak ve çok sıcak olmak için işe gidiyor. Küçük bir yurt-boy buzdolabı ihtiyacınız varsa ev almak için çalıştırabilirsiniz bir yedek olabilir o kadar daha iyi ve ucuz olurdu. 0 ve 9 arasında (genellikle bir arama) buzdolabı için ideal bir mekan bulmamız için iyi bir buzdolabı termometresi alın, Fahrenheit yaklaşık 35 derece alınca (ben 40 derecenin altına gitmeyecek almayın) Keçeli kalem ile işaretleyin. Buzdolabı altındaki (buz nerede yaşadığını) bobinler yakın olarak soğuk nokta çok ölçü var unutmayın.

Ayrıca senin için soğutma gerekir de. Hiçbir şey iğrenç ter kahvenin içine düşen gibi diyor! Buharlaştırıcı hava soğutucu, ya da en azından bazı taraftarlar gerçekten yardımcı olur.

Çeşitli Ekipman

Kurulum kaşık sos / şurubu makinası, peçete, vb, bazı baskılar, tablolar, kauçuk paspaslar, sürahi, çeşitli dökün. O (güzel) bardak, kollu, alternatif tatlandırıcılar unutma, orada bir satıcıdan bal satın almak, iş, yardımcı yok. Ayrıca, büyük siparişler için (geri dönüşümlü) oluklu tepsi unutma.

Ayrıca yeterince pamuklu çubuk paspas olabilir. Ben kamp ocağı veya indüksiyon Ocak unutma, ve bir indüksiyon Ocak kullanıyorsanız, bunu koymak için gereken her şeyi çalıştığından emin olun.

Eğer sen olacak karıştırma şeyler, bir güzel blender o yemek boyunca buz kolay. Dava kırılır iki olması güzel bir şey.

Unutma, ellerini yıkamak gerekir. Dezenfektanı iyidir, ama bir havza olması ve kova da yararlı olur.

Ve, ben whack-kovaları, çöp kutuları, vb unutmayın.

Bilet Taşıma Sistemi

Bu gerçekten çok önemli. Hayal dizilmiş 20 kişi ve 10 emir var. Bir sonraki çıkmak için neye ihtiyacı var, biletler açık olan insanlar emretti, ne bildiğinizden emin olun. Tam yağlı süt yerine soya? Ve doğru kişiye gider emin içki yapan kişi bilsin.

Satış noktası (POS) sistemleri bu konuda yardımcı giderek daha ucuz ve vardır. Ama eski moda kalem ve kağıt biletler çok iyi çalıştığını, eğer bir sistemi varsa. Bu büyük bir kur eğer doğru yapamazsan başarısız çok kötü bir yoldur.

Su

Temiz filtre edilmiş su dolu büyük plastik mesaneleri ihtiyacın olacak. Ayrıca mümkün hale getirmek için Kahve Makineleri içine kolay kolay su almak için çok su normal bir araca sonları uygulayarak yepyeni bir dinamik kazanıyor bu çok ağır olabilir, çünkü bir meydan okuma olabilir nakliyat ihtiyacı var :) olacak. Bunu sağlayan bir yer var mı?

Test

Emin prova yapmanız, ihtiyacınız olan her şey var emin olmak için tek yol var.

Her şey oldukça benzersiz yapmak istediğiniz ne için teklif, ama eğer tutmak basit değil çok kötü. Eğer kek ve aperatifler ikram edeceksen, onları taze tutmak için bir yol var.

Menü Öğeleri

Tutmak basit ve kapalı tutmak için ne sen - ebilmek yapmak sürekli. Sormak, ama süper menü üzerinde kalıcı bir Fikstür haline gelen karmaşık bir şey önlemek geldiniz olduklarını insanlara anlatmak.

İçecek maliyet

Size gereken ücret 3x mal güvenli olması için, 2 - 2,5 x istiyorsanız veya ihtiyaç olması gerçekten rekabetçi. 3x maliyetleri, genel giderler ve kar örtüsü oldukça kesindir. Çok açık ve aşağı gözyaşı ve her şeyi maliyeti ne kadar her şey yapmak için maliyeti ne kadar bilmek gerekir. (10 şey iyidir) basit bir menü tutmak için başka büyük nedeni.

+262
89044518053 17 Oca 2013 17:23:11

En kahveler bir krem görünmesi için en az 6 civarında bar basınç gerektirir (veya soba üst percolators) Moka tencere genellikle yaklaşık 1,5 bar basınç üretir. Ancak, böylece daha fazla basınç oluşturmak ve bir krem üretmesine yardımcı olur (Cremator olarak adlandırılır) özel bir vana ile bazı Moka tencere.

Bu arada, bir gerçek Espresso sahip olmak için demlenmiş bir basınç 9 bar ± 1, göre İtalyan Ulusal Espresso Enstitüsüne, bu yüzden olamaz demlenmiş bir Moka pot.

+240
Khatizah Hamdan 14 Ağu 2018 13:47:11

Deneysel olarak bulmak için bazı arka plan, bir hipotez, ve (daha önemli) talimatları vereceğim.

Deney kolay ve eğlenceli. 7 vs su oranları (yani önemli kahve tartmak için?) kepçe bir ölçüm aralığında kızartma ve farklı kahve:hafta kapalı bambu filtre vs kağıt, biraz farklı eziyet boyutları, taze fasulye gibi deneyler yaptım.

Arka plan: Bu Bayan tadım çay deney olduğunu başlangıcında modern istatistik ve rastgele deneyler. (Orada şu anda bir kitap, Bayan Tadım Çay: Nasıl İstatistikleri Devrim biliminde Yirminci Yüzyıl.) Soru şuydu, “çay vs süt süt çay eklemek için bir önemi var Mı?” Cevap evet olduğu ortaya çıktı.

Spekülasyon ve Varsayım: Ekleme süt için Çay sağlar önemli ölçüde daha fazla süt ekleyerek sıcak çay için süt yapar. Bu kimyasal, örneğin donduran tepki için daha fazla olanak sağlayabilir. Ama o buzları düşüktür, bu yüzden sıcak bir kahve için buz ekleyerek vs buz sıcak bir kahve tadında belirgin bir fark yaratır eminim. (Hadi sıcak kahve içine buz atıp ters daha sıcak kahve sıçrama olabilir gerçeğini göz ardı.)

Nasıl Deneme: bir Üçgen Testi ile 3 veya daha fazla kişi. Her iki şekilde, "A" ve "B", gibi diğer tüm değişkenleri sabit tutarak buzlu kahve yapmak. Her kişi hangisi diğerlerinden farklıdır 3 bardak, A. her çeşnicibaşı için farklı rastgele bir kombinasyon Vermek, elbette vermeden-A veya B-B-A-B gibi bir dizi örneğin alır.

Tüm tadıcılar sırada 3 bardak kendi tadımı ile başlamalıdır. Sonra ileri geri kupaları arasında istedikleri kadar gidebilirler. İşlerini farkı ayırt etmek ve 3 bardak en farklı zevkleri olan çalışmaktır. Ayrıca onların tercihi devlet için onlara sorabilirsiniz. Hepsi seçimlerini yapın, ardından kombinasyonları ortaya çıkarabilir.

Matematik Zor Değil: Eğer bir çeşnicibaşı oluyor değil mi, biz gerçekten bilmiyorum eğer onlar şanslı ya da iyi. Rastgele sonuçları makul bir aralık içinde olduklarını kombine test sonuçları için ("null hipotez") varsayılan açıklamadır. Zar rastgele doğru seçimler 1/3 olacaktı. Eğer yeterince insan var değil bahsi yeterince küçük zar alma sonuç aşırı ya da daha sonra yapacağız sonuçlandırmak tadıcılar farkı ayırt edebilir. Bilimin farklı alanları farklı eşikler kullanabilir. Deneyi yapmadan önce bir eşik seç. İstatistiksel anlamlılık için "ortak bir standart No. 5%' dir.

3 tadıcılar, onlar almak değil, bu bir 1/3(3) = 1/27 = %3.7 şans, hangi beats %5 eşik.

Eğer K olan N tadıcılar almak doğru, hesaplama dikkate alır numarasının yol almak K olan N doğru seçimler ve bu olasılık her rastgele bir seçim doğru (1/3).

N doğru seçimler Olasılık{x ≥ K} için Google Sayfa formül:

1 - İSTATİSTİK BİLİM DALLARINDA(K - 1, N, 1, TRUE) =

eğer bu değer %5 aralığında ise, insanların güvenilir farkı sonucuna bakarız.

İpucu: İçin hazırlamak için bir deneme, ben de kağıt şeritler ile farklı test dizileri. Kim döküyor için çeşnicibaşı n ecek almak bir şerit rastgele dökün bu kupa sırasında dışarı bakış, zula şerit cebi ve al, sonra herkes yazmış kendi tadımı seçimler. 6 Olası dizisi olduğundan tadıcılar sayısı için, ve genellikle 6 şeritler çok az yeterli şeritler gerekir. Ama sadece 3 tadıcılar olduğunda, bir B, bir ve İki B ve 2 diziler 2 dizileri için erik ve iki Bir şey, bu yüzden hepimiz aynı garip bir çıkabiliriz.

İpucu: Her hızlanır 3 fincan kahve, bir fincan tükürük, su, kraker, ve bir peçete. Kahve fincanlarının tutarlı dolgu hatları işaretlemek ve bunları 1, 2, ve 3 etiket için ressam bant koydum.

+167
Gordon Bancroft 1 Ağu 2010 21:38:03

Sorun muhtemelen soktuğunuz zaman suyun sıcaklığı. Daha iyi, daha dolgun sonucu, dik oda sıcaklığı. Seattle Coffee Gear, örneğin, öyle bir testi soğuk bira buzdolabında ve oda sıcaklığıve bildirilen oda-sıcaklık-dolu soğuk demlemek oldu daha lezzetli, daha güçlü ve daha dolgun. Ayrıca Bkz: bu soru için daha fazla.

Özetle, o bira bitene kadar buzdolabında yok. Buzdolabı aşağı çıkarma işlemi yavaşlatır.

+161
Alex brassel 22 Eyl 2015 21:46:24

Dürüst olmak gerekirse, sadece eziyetin coarsen gerektiğini düşünüyorum. Ayrıca, chemex üzerinde emzik ile (daha fazla katman vardır) filtre kalın kısmı hizalamak emin olun. Bu sadece sızma yardımcı hava akımının geçmesini sağlar.

+41
user1486133 28 Nis 2014 22:58:42

Bir Moka kahve bastırıp sıkıştırmak gerekir. Bu tencere sakın calı artan yoğunluğu nedeniyle üretecek olan aşırı basınç, sevmiyorum. Su buhar vanası içermemelidir nedeni de budur. En kötü durumda, tam anlamıyla güçlü bir şekilde patlayabilir!

+19
Ohadi 18 Nis 2014 20:41:08

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil