Hazır Kahve Süt oranı pudralı?

Birkaç hafta sonları sırt çantasıyla gidiyorum, ve paketi ağırlığı kurtarmak için yemeklerimi çok nem oldum. Kahvaltı hakkında düşünürken, joe kahvaltı Kupası benim için sadece süt tozu ve hazır kahve taşıma üzerine kapatıyorum. Eğer biri bu ve süt oranı pudralı sıcak su için iyi bir anlık bir kahve olurdu ne yaptığını merak ediyordum. Adımları ne gibi yapmak için? İlk olarak, ya da her ikisi de aynı anda süttozu ilk veya kahve eklemek istiyorum. Teşekkürler!

+910
Steve Loughran 9 Mar 2012 18:01:17
30 yanıtların

Bunu buldum: "Kafein içinde kahve Kanunu gibi bir uyarıcı, hangi neden olabilir safra üretimi artar bağırsak hareketleri. Ve bazı yapay tatlandırıcılar, ve laktoz, bir müshil etkisi olabilir."

Kimden: https://iffgd.org/lower-gi-disorders/diarrhea/common-causes.html

+981
tt1977 03 февр. '09 в 4:24

Panama'da üretilen genellikle Arap fasulye daha satın almak daha ucuz çoğu zaman, çünkü "harmanlanmış kahve kesmek" kullanılır. Genellikle Arap fazla kafein düzeyi daha yüksek olduğundan, aynı zamanda harmanlanmış kahve "tekme" kullanılmış olabilir.

Kısmen ekstra kafein biraz acı verir ama belki de bu büyüyen koşulları çünkü Arap için değersiz bir tadı var ama Panama'da üretilen genelde. Dışarıda çok az yer üstün Panama'da üretilen fasulye üretmek için çalışıyoruz olsa da, genelde kalitesiz bir ürün olarak değerlendirir ve bunun için çok para ödemez bir pazar karşı çalışıyorlar. Bu nedenle daha az bakım genellikle yatırım getirisi düşük olduğu için, bitkilerin ve işleme Panama'da üretilen verilir.

+926
AlinFilms 20 Eki 2013 18:10:26

Aeropress tarifi (73~79 °C) 165~175 °C arasında su için Ara neden acaba?

Her zaman su olsa (90~96 °C) 195~205 °C arasında olmalıdır.

Ayrıca, ben okudum bir kaç şey ve izlenen bazı videolar bana düşünüyorsan kullanarak ters yöntemi bira ile aeropress bu su sıcak olmalıdır.

Herkes herhangi bir deneyime sahip ya da düşünceleri ile konuyu ister misin?

+917
Nikolai Nagorny 25 Ağu 2016 04:13:29

Hayır, ne yazık ki kesinlikle espresso bir atış değil.

Gerçek bir espresso ideal ayarları vurulmak taze tesviye portefilter bir sepet içine kahve zemin ve 15kgf kuvvet hakkında kullanarak sıkıştırılmış var. Kahve miktarını bir giriş olarak bir çift atış için etrafında 14g-18 g () olmalıdır, çıktı 28 gibi olmalıdır 36g (tradtional bir espresso hakkında 1/2 oranı ile konuşuyoruz. Bu tüm 9 bar basınç altında yapılmalıdır. Bir Keurig sadece tez parametreleri herhangi bir saygı yok.

+804
Peeja 14 Ara 2011 07:57:15

Onun hiçbir şey ama bir pazarlama hile, etkinleştirme kullanıcı için kullanımı gaz, Havalandırma deliği gibi aroma delik. Eğer kahve süper temiz olursun çok kötü kokulu bir gaz iken sıkma kahve çanta, ama bu nadiren olduğu gibi birçok tüketici kahve ürün bulundu döşemede raflar için fazla bir hafta.

+792
ruslan2424 18 Nis 2011 17:16:23

Birkaç farklı kahve makineleri ile gitti, işte, hangi yeterli hiçbiri var. Yeterli (değil yapmak) normal demlemek bir makine ile başladık ve (sonunda bozuldu) bir ağzından bir şeyler için bir şeyler yaptık ve şimdi bir yatırım değer olabilir doğru olacağına karar verdik.

İstediğimiz sadece içine bir su hattı tak, fasulye ile doldurun ve bir bira ya, artık kolay, hızlı ve biraz elleri sürece umurumuzda değil bireysel fincan ya da belki bir sürahi-off için bir düğmeye basın bir makinedir. Catch bin dolarlık bir makine, herhangi bir fikir peşinde değil miyiz?

+782
Kevin Wessell 30 Ara 2016 19:03:40

Gerçekten boyutu, fasulye kökeni, kızartma yöntemi ve diğer faktörlere göre değişir.

Almak için bazı genel fikir, burada tam tabloya göre Wikipedia:

Caffeine Content in Select Food and Drugs

Tam bir liste ve burada Kamu yararı Bilim Merkezi göre:

caffeine content by Center for Science in the Public Interest

+774
aadan ciise 6 Şub 2011 14:09:08

Birçok, birçok, birçok türü vardır. İyi bir bakış açısı vermek için, bazı arka plan bilgisi yararlı olur. Kahve her türlü ortak noktası ne, (kahve çekirdekleri bu ağaçların teknik olarak tohum vardır) ağaçların cins kahve ile gerçekleştirilmiş meyveler fasulye kahve kiraz çukurları üretilen olmasıdır. Kahve kahve kiraz ağaçlarından hasat edilir, çukurlardan çıkarılan ve işlenen yeşil kahve çekirdekleri üretiyoruz. Bunlar daha sonra kavrulmuş, zemin ve demlenir.

Kahve aşağıdaki faktörlerin herhangi bir farklılık gösterir:

Fasulye çeşidi - iki büyük fasulye çeşitlerinin kahve: arabica ve robusta. Arap kahvesi daha yaygın olan ve genellikle üstün olarak Panama'da üretilen kahve kalite olarak kabul edilir. Eğer bir kahve dükkanından kahve alırken, bir restoranda sipariş, ya da evde bira varsa, Arap bir çeşitlilik içiyorsun çok iyi bir şans var. Panama'da üretilen büyümek için daha kolay ve Arap, daha az kaprisli bir ürün biraz daha fazla kafein içerir ve Arap oranla daha düşük kaliteli genellikle. Panama'da üretilen çeşitler genellikle neskafe kullanılır.

İşleme Yöntemi - iki önemli işlem türleri için yeşil kahve çekirdekleri: yıkanmış ve yıkanmamış. Fasulye yıkanmamış kahve çekirdeklerinden kuruduktan sonra kaldırılır fasulye var iken kurumaya bırakılır, önce yıkanmış kahve kiraz çıkarın. Yıkanmış kahveler genellikle Latin Amerika'dan geliyor ve daha yumuşak ve tatlı bir şey olsa yıkanmamış kahve genellikle Afrika ve Endonezya'dan gelip zengin, earthier tatlar var.

Coğrafi Kökeni en önemli faktör olarak kahve tatlar değişir büyük ölçüde ile coğrafya, iklim ve toprak yapısı. Örneğin, Ethopian kahve zengin, gövdeli ve şarap gibi, Kona Hawai gibi kahve daha asidik olmaya pH (lezzet vadeli değil) eğilimi, ve Latin Amerika kahve daha orta gövdeli, meyvemsi ve çiçeksi olma eğiliminde olurlar. Kızartma - Kavurma lezzet ve kafein içeriği değişen derecelerde üretebilir karmaşık bir süreçtir. Kızartmalar düzeyleri artan cesaret için, ve çift (Fransızca) (Viyana/İtalyan) ışık/yarı şehir, orta/tam şehir, tam da bulunur. Popüler görüşün aksine, hafif koyu kızartmalar kızartmalar daha fazla kafein var eğilimindedir. Bir güzel resimde süreci burada bulabilirsiniz: http://www.sweetmarias.com/roast...

Demleme yöntemi vardır damla filtre, french press, süzülmüş, espresso veya diğer yöntemleri. Pişirme yöntemi de büyük bir fark yaratıyor, genellikle Fransız basın ve espresso kahve tercih meraklıları ile.

Kahve en pahalı türü Sumatra, Bali, Java ve Sulawesi Kopi Luwak var. Kopi Luwak kabaca İngilizce "misk kahve" çevirir, ve fasulye Endonezya memeli gibi (kedi) civets olan dışkı hasat olduğundan, böyle denir. Bu civets sadece ripest kahve kahve ağaçtan yemek fasulye seçin çünkü fasulye sözde üstün kalitede ve civets sindirim yolu tarafından benzersiz bir şekilde işlenir. Kopi Luwak genellikle 300/lb $civarında satıyor.

Aşağıdaki espresso kahve yapma yöntemini kullanarak kahve hazırlayan bir kafede bulabileceğiniz kahve içecekler farklı türleri vardır:

Affogato- Bu terim gerçek anlamda 'boğuldu'. Daha sonra vanilyalı dondurma ya da dondurma bir kepçe bir üst üzerine dökülür ayrı olarak servis edilen espresso açıklaması vardır. Bu içecek genellikle kısa bir içecek bardakta servis edilir ve İtalyan ıssız bir favori. Popüler Affogatos Vanilya Affogato, Kahveli Affogato ve Nane Affogato vardır.

Americano- olarak Da bilinen "Lungo" ya da "Uzun Siyah" tarafından yapılan sulandırarak 1-2 shot espresso ile sıcak su için yaklaşık doku, tat ve vücudun bir Amerikan tarzı kahve. Aslında sulandırılmış İtalyan espresso onların isteyen Amerikalılara hakaret gibi icat edildiği söyleniyor.

Babycino- Bir cappuccino tarz ikram edilen bir yukarı-pazar café genellikle çocuklar. Ilık süt küçük bir kap içinde oluşur ve süt köpüğü ve çikolata tozu ile servis edilir. Hayır espresso kahve özü eklenir. Kısacası: İtalyanca Bir terim kısa anlamına gelir ve yarı hafif krema veya yarı-yağsız süt bir buçuk ile yapılan espresso kahve içecek tarif etmek yerine tam yağlı süt kullanılır

Caffe' Freddo- Soğuk, şekerli espresso hizmet bir uzun cam, genellikle buz.

Caffe Latte veya “Latte”- Bir ‘premium sütlü kahve deneyimi. Taze bir bardak espresso kahve bir atış ile servis edilir köpük olmadan süt haşlanmış. Espresso Caffe Mocha: çikolata şurubu Bir arada ve bir ateş, sıcak süt ve mikro-köpük tabakası ile tepesinde. Çikolata serpilir bitti.

Cappuccino Chiaro- (nam-ı diğer Islak veya Işık cappuccino: Cappuccino hazırlanmış ile daha fazla süt daha normal.

Cappuccino Scuro- (AKA Kuru veya Koyu cappuccino) Cappuccino hazırlanan daha az süt daha normal.

Cappuccino: “Kap”- Bir ‘geleneksel sabah kalp starter’. Köpüklü kadife süt kahve yağı (1) bir atış üzerinden özün 38ml üreten taze çekilmiş fasulye 12gm yapılmış özü döktü atmak. Köpük ve çikolata tozu bir tutam ile tepesi ile sona erdi. Önceden görev seramik fincan vitrifiye ısıtmalı.

Con panna- Gibi içecek "macchiato" ama krema yerine olduğu için sıcak süt.

Cortado- anlamı "kesmek" İspanyolca yani duble espresso hizmet bir demetesse cam desteklenen bir metal kolu olduğunu "kes" ile eşit bir parçası sıcak süt verme arasındaki büyüklük ve güç bir macchiato ve cappuccino. İspanya ve Portekiz'de popüler, hem de Latin Amerika ve öğleden sonra sarhoş olduğu Küba, boyunca olduğu gibi. Varyasyonları geleneksel bir cortado daha üstüne köpük ve bazen böyle Piccolo veya Cebelitarık gibi farklı isimleri vardır. Teşekkürler giriş için Cerbus Ryan.

Doğru- Espresso "düzeltilmiş" bir dokunuş grappa, konyak, sambuca, ya da diğer ruh.

Doppio- İtalyan dönem için çift. Su, kahve, duble Espresso ya da iki kere tutar iki kere tutar. Temelde bir kapta espresso demitasse iki çekim açıklar.

Espresso con Panna- Bir varyasyon macchiato tarafından yerine bir topak krem şanti için süt köpüğü. Temelde Starbucks bir buluş. Krem ile İtalyan "espresso”anlamına gelir.

Espresso Lungo- Amerikan vadeli bir atış çıkarılan uzun biraz ekstra espresso. Kafein maksimize eğilimindedir ama çok daha acı bir fincan üretecek.

Romano Espresso- Espresso servisi ile bir limon kabuğu üzerinde yan. İtalya'da tipik değil eşlik ederken genellikle Amerika'da espresso içecek ile servis edilir.

Düz Beyaz “Beyaz Kahve” - ‘ödünsüz tat’.Espresso, Türk kahvesi altından dökülür ve haşlanmış microfroam süt 12gm üzerine taze çekilmiş kahve özü 38ml üretimi yapılan kahve özü (1) Tek çekimden üretti. Önceden görev seramik fincan vitrifiye ısıtmalı. Avustralya/Yeni Zelanda ortak espresso kahve sipariş. Latte sanat için harika!

Taşkafa- Bir kahve içmek sadece hizmet ABD. Damla filtre kahve ile tepesinde bir kahve fincan espresso için Amerikalı bir terimdir. Kris Rosvold yorum açıkladığı gibi: Oregon, çekiç genellikle kırmızı bir göz olarak bilinir ve espresso çekim 2 damla kahve ile 4,5 Seyahat çantana tepesinde kullanır. Bazen de karanlıkta "shot"deniyor.

İrlanda Kahvesi- Kahve karışık bir çizgi İrlanda viskisi ve krema ile servis edilen top.

Latte Macchiato- sıcak süt ikram olarak bir büyük bardak yerine bir bardak bu “lekeli” bir shot espresso.

Uzun Siyah- Genellikle denilen “Amerikan”. Süt olmadan ‘kriter kahve’ oldu. Buharda su ile karıştırılmış özü 50ml üreten taze çekilmiş fasulye 16gm yapılan özü kahve yarım bir & tek çekim yapılmış saf kahve. Ön servis özü sıcak/kaynar su ile dolu bir bardak üstünden süzülüyor seramik fincan vitrifiye ısıtmalı. Sıcak/kaynar su ilave uzatılmış (Kısa Siyah) standart bir espresso ama.

Lungo- Bir espresso yapan bilerek izin daha fazla su akışı ile çekilmiş kahve daha olağan. (bazen bir Americano ya da "uzun" olarak adlandırılır).

Macchiato- Anlamı “lekeli” olarak Açıklanan ‘güçlü, işaretli ya da lekeli. Buharda pişmiş köpüklü sütü bir dokunuş 24gm gelen özü boss üreten taze çekilmiş fasulye kahve özü iki duble ekledi. Bardakta servis edilir.

Chateaubriand- Bir Fransız içki oluşan soğuk kahve ve maden suyu. İlk Fransız askerleri tarafından 1840 yılında Argelia kasabasında yarattı. Bir varyasyon kayısı ile yapılan buzlu kahve içerir.

Dört- Bir espresso ile dört bardak kahve.

Ristretto- (Ristretto İtalyan "demek yasak, daralmış ya da kısa”) O en zengin ve en yoğun espresso içtiği suyu az ama aynı miktarda kahve için kullanılır yapmak içecek ve oluşturur bir daha az acı espresso. Ekstraksiyon süresi porsiyon başına sıvı 3 gibi az oz üreten kısalır. Saf ve yoğun espresso demitasse bir bardakta servis edilir. Isırma krem bir kafa ile kısa Siyah: ‘saf yoğun Bir İtalyan favori. Taze çekilmiş kahve çekirdekleri 24gm yapılan boss (2) saf duble kahve özü içerir. Geleneksel olarak bardakta servis edilir ve Espresso gibi Avrupalı müşteriler tarafından bilinir.

Viyanalı Kahve Demlenmiş siyah kahve kızartma veya menşe tepesinde ve servis ile krem şanti.

Eğer bu kısım sonra ulaşıldı unutmayın. Liste burada benim kızarmış vermiyor değil...!!!

Tüm iyi.

+694
Dom Stubbs 24 Ara 2011 04:55:39

Kafein tek başına bir içki gidince (herhangi bir kayda değer oranda) yıkmak değil. Bu yüzden buzdolabından içki almak vücudunuzdaki enzimler yıkmak için gerektirir, sadece doğru gibi kafeinli olacak.

Ancak, içeceksiniz hala bayat, çünkü orada çok diğer organik bileşikler kahve edecek yıkmak o zaman, etkileyen tadı. Ayrıca, kahveyi yeniden ısıtmak ediyorsanız ısıtma daha fazla etkilere sahip, çok acı bir tadı vardır.

Ya da küçük bir kahve hisset (4,5. bir çok şey var!) taze olduğunda ya da iç.

+643
A Biron 9 Ara 2011 04:21:56

Kahve Kantatı da 211 (sakin Olun, konuşmayın artık) Schweigt stille, plaudert tavsiye veya BWV "olarak bilinir.

1732-1735 etrafında Leipzig Bach tarafından oluşur.

Bir cantata olarak bilinir, ama aslında bir hikayesi vardır ve bir mini opera gibi görünüyor. Opera, babasının kahve içme kızını durdurmaya çalışır. Ancak, kızı kahve seviyor ve kahve için güzel lirik şükredene. Bilinen bir cümledir bu: "Eğer ben olamaz, üç kez bir gün içki içebilir benim küçük fincan kahve, benim acı benim dönecek bir buruşuk-up kızarmış keçi".

Daha fazla bilgi tarihin cantata bulabilirsiniz onun Wikipedia sayfası.

Senin listen Kahve Cantata Youtube.

+643
djchainSAW 18 Mar 2011 08:23:41
  1. Buz dolu bir bardak içine yapılmış bir sıcak dökün Japon yöntemi tercih ederim. Bu birkaç dakika talep yapmak gerektirdiğinden dükkanı veya müşteri tabanı için çalışmayabilir. Daha iyi, ve eğer zaten Kur üzerinde donanıma sahip ver tadını seviyorum.

  2. Soğuk bira/ için ikinci Afrikalılar kahve özellikle yerlilerde buzlu. Meyveli notları bazı Orta Amerika kökeni deneyin arıyoruz yoksa.

  3. Bir dökün buz ile ağırlık olarak suyun yarısını değiştirin. Eziyet ayarlayın ve su daha az miktarda telafi etmek için hızlı dökün.

+631
tik barat 15 Eki 2016 09:20:42

Bir gün bana başlamak için kötü bir yol gibi görünüyor. Bu yöntem kahveyi ve (özellikle alt) cesur bir doku vermek ama diğer poster gerçekten sadece bir zevk meselesi bahsetmiş olacaktır. Deney istediğinizi bulmak için tek yoldur.

Sorunun daha derin bir anlamı olduğunu düşündüğüm için. Nasıl hazırlamak için zaman olmadan kahve içebilir miyim? Birçok kişi bir zamanlayıcı ile bir kahve makinesi kullanın. Eğer gece önce makineyi hazırlamak Eğer gerçekten öyleyse önerilen yöntem sabah daha az zaman alacaktır.

Ayrıca sabah farklı yapılanma göz önünde bulundurun. French press veya kahve çorap kullanımı ve diş fırçalama ve kahve 3-4 dakika otel ise yüzünü yıkama gibi sabah bir görev gerçekleştirebilir. Sonra gerekçesiyle kaldırın ve tekrar bira ve grittiness sorunları ortadan kaldırmak olabilir.

+610
Sean Carlin 12 Mar 2013 05:25:05

Miktarları aralığı içinde kavrulmamış veya yeşil fasulye satmak ve gemi olacak birkaç web siteleri vardır. Sam Kulübü olduğunu Costco ya da belki de (gerçi büyük miktarda) satmak olduğunu duydum. Nakliye küçük miktarlar için pahalı olabilir unutmayın. Ben sipariş 12 kiloluk bir zaman Tatlı Maria'yı ve onlar gemide bir sabit oran UYGULANABİLİR kutusu; bu yüzden kargo çok makul ve sadece ekler kabaca bir dolar başına pound (için 12 kiloluk sipariş).

Diğer iyi web siteleri orada olduğunu biliyorum, ama Tatlı Maria'yı nakliye (patlama çanta) sipariş sorunları yaşadım zaman mükemmel müşteri hizmeti ile bana sağladı ve kendi web sitesi çok kapsamlı, forumlar, eğitim ve ürün yorumları/tavsiyeleri de dahil olmak üzere.

+591
etution lanka 4 Tem 2015 08:39:22

İdeal kahve için süt 65-70 dereceye buğulanmış. Eğer 70 derece aşarsa ne olur? Kahvenin tadını etkiler mi?

+534
Sneaky Fire 24 Eyl 2011 22:48:52

Bazen kahve diş sağlığı için kötü sonuçları vardır diyerek, duydum. Orada kanıtlamak/bu ifadeyi reddederken herhangi bir önemli diş çalışmaları var mı?

+511
BobMcGee 11 Kas 2019 09:57:45

Misk kahve da Kopi Luwak olarak biliniyor.

Wikipedia girişinden bazı alıntılar şunlardır:

yemiş ve Asya palmiye misk ile sıçmış yarı sindirilmiş kahve kiraz içeren kahve anlamına gelir.

Ve bu:

kahve sektöründe, kopi luwak yaygın bir hile olarak kabul edilir ya da yenilik öğesi... "sanayi içinde genel uzlaşma ... sadece kötü bir tadı var"

Ve:

Luwak işleme iyi asitlik azalır görünür ve lezzet ve yumuşaklık vücut, ne çok insan gibi ekler kahve için olumlu olarak not etmek.

Özeti: hayvan ripest fasulye almak ve onları yemek gerekir. Sadece iyi olgunlaşmış fasulye vardır. Hayvan kısmen sindirilmiş fasulye, ve bu süreç lezzet geliştirmek gerekiyor.

Edit: kaynak Wikipedia: Kopi Luwak / Misk kahve

+436
CCJ 15 Ara 2017 04:17:52

Keurig 2.0 bir makine var, bu hiçbir şeyi kabul etmez ama kahve bakla yetkili. Bu 'özelliği' bypass olabileceğini okudum. Nasıl bu makine ile kendi kahve bakla kullanmak için ne yapmam gerekiyor?

+393
Dan Moore 19 Mar 2012 10:59:16

Yunanistan am ve ben hala buradayım...bu Yüzden ilk elden bir bilgiye sahip değilim.

Tüm kafeler (sattıkları olanlar kahve çekirdekleri) Yunan kahve ve kahve dükkanları Yunan kahve çekirdekleri hizmet satmak değil. Ama çoğu aksi takdirde müşterileri %90'ını kaybeder, bence!

Menü ve KİMSE onların Yunan kahvesi yok, Yunan Starbucks kahve için Starbucks sormak istiyorum!

Şimdi Yunan kahve yapmayı. Ben buldum bu video https://www.youtube.com/watch?v=TleH2q86O0M bunu tam olarak nasıl yapacağız bunu. Kahve bir tencerede (espresso için kullandığınız olanlar, kavrulmuş bir çay kaşığı gibi) bir fincan su koyun ve ince öğütülmüş kahve çekirdekleri ve hafif de şeker tatlı için iki çay kaşığı veya bir çay kaşığı koy istersen. Sonra kaynatın ve karıştırın ve kaynama noktasına geldi önce, ısı, kesim çıkarın ve zemin yerleşmek için izin verin. Ayrıca iki farklı karışımlar için seçebilirsiniz en yaygın olanı “sarı fasulye” ve “kara fasulye” veya karıştırabilirsiniz.

Ama Yunan kahvesi Türk kahvesi ile aynıdır.

İki şey daha:

  1. Kahvenizi bitirdikten sonra, geleceğin baş aşağı bardağı açmak görmek istiyorsanız. Ve birinin “senin için okudum” var. https://www.youtube.com/watch?v=1Vk1cCpN-8I

  2. Burada ve başka hiçbir yerde görmedim bu kahve sadece Frappe var. Ve ben içmem bu sadece biri! https://www.youtube.com/watch?v=lbmWtPtZIZA

+342
Helen Vaughan 15 Eki 2015 20:11:37

kısa versiyon cevabı ağzından bir şeyler daha özü kahveyi tekrar tekrar kaynamış gibi hassas bir kahve çekirdeği ile başa çıkmak için en iyi yoldur oranı değil, moka pot çıkarma sonra kahve hariç aynı fikir kaynamış değil

+317
muratoff 3 Ağu 2013 16:38:30

Bu yeniden kullanılabilir 10 Rombouts filtre kahve bardağı bir çanta var ve merak ediyorum:

Onları yeniden ama bu sağlık bakış açısı yanı sıra pratiklik gelen endişe istedim. Kullanılan filtre bir fincan kahve için kullanılmış olması, onun yerine kahve pod yerden kaldırın ve istiyorum.

Teşekkürler

+303
Billy Chen 17 Oca 2013 18:16:30

Yani, örneğin, yerel Fairway Market benim, kahve çekirdekleri varil gibi "vb Etiyopya Harrar", "Kosta Rika Tarrazu", "Etiyopya Yirgacheffe" olarak etiketlenmiş görüyorum.

Bu isimler tam anlamıyla fasulye büyüdü ve (sanırım) hasat olduğu bir ülkede coğrafi bölgeler, bakın. Bu isimler ne kadar farklı fasulye seviye kızartma alakalı? Bir standart var mı? Gelen fasulye satın tutarlı kim olursa olsun "Etiyopya Harrar" örneğin ima belirli bir kızartma seviyesi nedir?

+298
Sadaf 27 Eki 2014 12:41:10

Bıçak değirmeni ile, Evet. Bırakana kadar zaten sadece daha küçük ve daha küçük parçalara doğrayın yoktu. Burr öğütücü ile olabilir. Ama besleyici zarar gelmeyeceğini garanti vermiyorum. Girişi işleyebilir daha büyük olabilir olabilir.

+293
voloshin 3 Ara 2019 19:57:03

Bu bir batıl inanç değil ki, yaşayarak, edemem. Belki bir saniye değil, ama sadece birkaç dakika.

Belki biri ya da karşılaşma ve daha sonra ekleyebilir miyim bir deney için bir başvuru bulamadı. Ancak, kolayca burun bunu görebilirsiniz.

Aromatik bileşenleri kahve çekirdekleri lezzet kaynağıdır. Onları yere zaman senin onları kırarsınız. Bileşenleri ücretsiz ve buharlaşmaya başlar. Onlar gibi kokuyor bu yüzden. Ancak, bu kadar çok tatmak istiyoruz. Bu yüzden, çoğu buharlaşıp önce o suya mümkün olduğunca çabuk tuzak ihtiyacımız var.


Aşağıda hızla tüm fasulye olarak kayıtlı olduğunda kahve bayat nasıl gittiğini gösteren güzel bir grafik var. Zemin kahve, sanırım, yüzey alanı buharlaşma bu kez daha büyük olarak benzer, ama çok daha hızlı olacaktır.

Kahve ne zaman kaldı?

+220
pixelbrei 9 Şub 2015 18:24:31

Varsayarak:

  • Fasulyeleri düzgün bir zemin ve iyi kalitede
  • Sepete eziyet doğru miktarda var
  • Alanlarına doğru tamped vardır
  • Makine doğru sıcaklığa (90°C 96°C (195°F (205°F) ayarlayın

İlk: en yüksek kalite tat ve aroma için çekilecek espresso bir atış için zaman en iyi uzunluğu nedir? Eğer öyleyse, ne kadar süre için?

+212
zakaria 7 Eyl 2014 00:11:14

Panama'da üretilen çok nadir olarak istenmeyen düşünce nedeniyle. Arap fasulye için çok büyük bir genelleme olur. Genellikle fasulye, kavrulmuş, önce onun(aka çeşitli) alt türü ile profilli, bölge büyüdü, ve nasıl(yıkanmış, hamur haline gelmiş, kuru, vb.) işlenmiş. onun Tecrübelerime yanmış lastik bir tat kazandırdığı tek şey yerinden çıkarma, altında karanlık bir kızartma satın almak ya da yoktur.

Sadece bir fasulye Arap olduğu için belirli bir lezzet profili ya da belli bir kalite sağlamak için gidiyor emin değil. Böyle eziyet boyutu, demlemek zaman bira parametrelerini ayarlamayı deneyin ve oranı suya fasulye diyebilirim. Eğer bu başarısız olursa, o zaman belki bir kahve, belki de bir tesadüftü onun tercih etmeniz daha koyu.

+179
Jay Mehta 17 Haz 2017 12:15:58

Kenco Kurutulmuş Kafeinsiz çok lezzetli - Nestcafe çok daha iyi buluyorum. Ancak henüz iyi kafeinsiz filtre/espresso kahve bulamadım diyebilirim.

+121
user7536632 1 Haz 2016 04:04:00

Orada bir cevap bu soruya Tecrübeli bir Tavsiye: bakın Ne su sıcaklığı olması için kullanılan neskafe?

Bir özet, alınan @PatrickSebastien cevabı:

  • Sıcaklık olursa olsun, kahveni içersin su kullanım veya
  • (~205-210 F) sadece kaynama altında su kullanmak, 95-99 derece civarı.

Diğer makaleler gibi bu WikiHow de tavsiye kullanarak filtre su bu sadece kapalı kaynatın.

Ayrıca Bkz: aynı SA cevap, bu soruiçin bir tartışma ve ek içerik hakkında nasıl neskafe toz üretti.

+72
lave16 19 Nis 2017 10:35:03

Eski sifon veya vakum kahve brewer gibi görünüyor. Alt gemideki bobin kaynar suyu ısıtır ve zemin kahve yerleştirildiği üst gemiye merkezi sokmak zorunda kalmış. Bir fiş gibi halka baskı tutmak için pour spout mühür benzeyen iki ilginç şey var ve görmediğim bir kapağın sağında bir ıslık gibi görünüyor ne olduğunu üst kapalı bir kaptır. Su tamamen üst odasında ve kahve Demleme başladı ve ısı kapatmak için bu kadar alt damar alt kabına demlenmiş kahve çizim serin kiside biliyor olur sanırım. İşe yararsa fikri zekice.

+59
user74673 11 Kas 2013 00:03:47

Elbette!

Burada ana değişken fasulye; süreci daha az önem taşımaktadır. Acı ana kaynağı genellikle kavrulmuş olmuş ve onları dışarı pişmiş lezzet çoğu bu fasulye doğar, ne yazık ki bu tür Starbucks ve Peet gibi popüler yerlerde birçok fasulye için geçerlidir. Eğer fasulye yağlı hopper gibi olmadığını söylemek için hızlı bir yoludur; daha da kötüsü eğer bu yerler ile nadir (hiç) onlara eziyet etmek için onları keski taşlama taraf kapalı olsa bile.

Bu dükkanların herhangi bağlı değilim, somut bir şey tarafından desteklenen bir görüş ama onlar. İşte size bazı öneriler.

  1. Mavi Şişe’nın fasulye... asla içinde kavrulmuş olsun sen kendi Tokyo dükkanı veya San Francisco ya da sadece onların satın alma fasulye ve onları eve. Bu Kosta Rika Lourdes de Naranjo Vista al Valle bir kişisel favori, sana olabilir düşünmek bile kahve ilk başta.
  2. Artis Kahve de genelde güzel w.r. kavurma kalitesi için.
+51
samaras 2 May 2012 11:13:19

Muhtemelen yakın bir espresso bir AeroPress, hangi benzer bir Fransız basın, ama kullanır manuel basınç özü daha aromatik componds iken düşük acı ve ekşi notlar daha çok diğer yöntemler.

Ve tabii ki tüm bu "el filtre" çeşitleri damla-aile olmak bir seçenek, eğer sadece kahvedeğil, tam olarak espresso seni sonra.

Herhangi bir durumda kaynamış sıcak su kaynağı gerekir, bunu kullanmak için bir elektrikli su ısıtıcısı ve bazı ofisler için önemli - izni örneğin.

Elbette iyi bir temizlik, ofis makinaları, ayarlama düzgün ve dolum iyi fasulye belki de bir adım doğru yönde... Ve kontrol - çok makine yapmak zorunda biraz gizli "kapı" ya da benzer bir yerde kullanabilirsiniz kendi öğütülmüş kahve.)

+33
dowskee 9 Ağu 2016 12:41:16

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil